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烧伤患者如何进行饮食调理?

时间 : 2016-03-09 09:29:05 来源:网络

[摘要]

【导读】什么是烧伤呢?由火焰、高温固体和强辐射热引起的损伤称之为烧伤。烧伤的程度由温度的高低、作用时间的长短而不同。局部的变化可分为四度。烧伤时可见血液中的乳酸量增加,动静脉血的pH值降低,随着组织毛细血管功能障碍的加重缺氧血症也增重。

【导读】什么是烧伤呢?由火焰、高温固体和强辐射热引起的损伤称之为烧伤。烧伤的程度由温度的高低、作用时间的长短而不同。局部的变化可分为四度。烧伤时可见血液中的乳酸量增加,动静脉血的pH值降低,随着组织毛细血管功能障碍的加重缺氧血症也增重。

烧伤患者如何进行饮食调理?

饮食是补充营养物质的最主要途径。饮食补充的营养物质较全面,且经济方便。合理的饮食,有利于创面修复,改善全身状况,缩短住院时间。

烧伤患者饮食的搭配时间分配:

1.早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类(包括鱼、鸡、鸭、兔、牛、猪肉等)组成。

每餐均应有荤有素,保证人体每日所需大部分营养物质的补充。

2.三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、糕点等。

3.餐前餐后辅以水果,以刺激食欲,帮助消化,补充多种维生素。

4.①伤后1-2天禁食或少进食,第3天开始以少量试餐开始,如米汤、安素等,3-6次/日,每次50-100ml,以后逐步增加牛奶、肉汤等,每日可进3-8餐,以清谈、易消化饮食为宜。②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食,进食肉末粥、鱼米粥、蒸蛋、面条等。③若病人消化功能良好,饮食可逐步恢复同一般病人。

(责任编辑:jbwq)

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