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关节炎病人不宜多吃油腻食物

时间 : 2016-03-09 09:28:55 来源:网络

[摘要]

关节炎病人不宜多吃油腻食物:油腻食物或称高脂肪食品,如油条、油饼、肥肉及一切油炸、煎炙食品。这类食物含脂肪量高,脂肪在人体内的消化、吸酮体。酮体收、氧化、代谢过程中,能产生一种有毒的物质——对关节有较强的刺激作用,能使关节炎症状加重,出现关节疼痛、肿胀、强直及功能障碍等症状。

油腻食物或称高脂肪食品,如油条、油饼、肥肉及一切油炸、煎炙食品。这类食物含脂肪量高,脂肪在人体内的消化、吸酮体。

酮体收、氧化、代谢过程中,能产生一种有毒的物质——对关节有较强的刺激作用,能使关节炎症状加重,出现关节疼痛肿胀、强直及功能障碍等症状。

若少吃含脂肪的食物,关节炎的上述症状就会减轻。

因此,关节炎病人应多吃瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼类、新鲜蔬菜和新鲜水果,少吃油腻高脂肪食物。

(责任编辑:jbwq)

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