糖友饮食之食物交换份法

时间 : 2016-03-07 14:40:35 来源：全球医院网

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[摘要]

大米小米薏米糯米高粱米玉米餷面粉米粉玉米面混合面燕麦面荞麦面莜麦面苦荞面各种挂面龙须面通心粉绿豆红豆黑豆芸豆干豌豆干粉条干莲子苏打饼干

导读：食物交换份法是糖尿病患者饮食治疗的一个传统方法。制订食谱时以糖尿病治疗原则为基础，各类食物灵活互换，但要切记同类食物之间可选择互换，非同类食物之间不得互换。部分蔬菜、水果可与主食（谷薯类）可互换。

1、谷薯类

25g为一份

35g为一份

烧饼烙饼馒头咸面包窝窝头生面条魔芋生面条

100g为一份

马铃薯

150g为一份

湿粉皮

200g为一份

带棒鲜玉米

2、蛋类

60g为一份

鸡蛋（1大个带壳）鸭蛋或松花蛋（1大个带壳）鹌鹑蛋（6个带壳）

150g为一份

鸡蛋清

3、奶类

20g为一份

无糖奶粉

25g为一份

脱脂奶粉

130g为一份

无糖酸奶

160g为一份

鲜牛奶鲜羊奶

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（责任编辑：jbwq）

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关键词: 食物交换份法糖友饮食糖尿病患者饮食

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