养生提醒：催人早衰的食品

时间 : 2016-03-03 11:24:18 来源：网络

[摘要]

养生提醒：催人早衰的食品。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。在腌制鱼、肉、莱等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在休内酶的催化作用下，易与体内的各类物质反应小成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。

我们在生活中常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以目差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种末老无衰的现象是出多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。

养生提醒：催人早衰的食品

1．含铅食品

铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5—羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

2．腌制食品

在腌制鱼、肉、莱等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在休内酶的催化作用下，易与体内的各类物质反应小成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。

3．霉变食物

粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生离变时，会产生大量的病菌和黄曲雷素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。

4．水垢

茶具或水兵用久以后会产个水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镐、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镐为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.2l毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

（责任编辑：jbwq）