肾病患者的饮食有哪些注意事项

时间 : 2016-02-16 14:52:15 来源：凤凰中医

[摘要]

肾病饮食,肾病患者的饮食

肾脏对人来说有着重要的作用，人体的水分和药物都是经过肾脏来过滤的，肾脏一旦出现问题，带来的危害很大。除了要进行正规有效的治疗之外，患者的肾病饮食也是很重要的。肾病患者的饮食需要注意哪些方面呢?

1、盐要少吃。慢性肾炎的症状很多，基本上是由急性肾炎引起。当临床症状出现血尿、蛋白尿、浮肿、高血压时，饮食中应忌多食盐。因盐吃多了，钠就要增多，使人体组织液中钠离子浓度增高，而钠浓度增高是形成水肿的重要原因。钠可滞留水分，因此，肾病患者必须忌盐或少吃盐。

2、要补充蛋白质。肾病患者的特征是会丢失大量蛋白质，因而必须从食物中补充。一般血浆蛋白低于正常的患者，可增加鱼、肉、蛋等优质蛋白食物。但总量应在每天0.8g/kg左右，摄入过多反而会加重肾脏负荷，从而损伤肾脏。所谓优质蛋白食物包括：奶类：如牛奶、羊奶、马奶等;肉类：如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。

3、饮食需低脂。肾病患者需注意，平时的饮食要以低脂为主。肾脏疾病多有血脂代谢紊乱，表现为胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高、高密度脂蛋白下降，故肾脏疾病应低脂饮食。患者应慎食动物油脂、肥肉、动物内脏、蛋黄、油炸食品等高脂肪食物。

本文主要介绍了肾病患者的饮食注意事项，主要的饮食原则是少吃盐，多补充蛋白质，少吃高脂肪类食物。这些饮食注意事项也是比较重要的，因为肾病一般是慢性病，所以不宜长期用药，而饮食可以弥补药物治疗的缺点。

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