肠胃病饮食禁忌是什么

时间 : 2016-02-16 14:52:10 来源：凤凰中医

[摘要]

肠胃病,肠胃病的饮食

肠胃病是一种长期对肠胃进行刺激而慢慢导致的一种疾病，特别是饮食上，如果所吃的食物经常对肠胃黏膜造成破坏，就导致了疾病的发生，专家提醒广大朋友，肠胃病的饮食有四个禁区不能踏入，否则就容易诱发肠胃病的发生。

肠胃病的饮食不是导致肠胃病的唯一原因，但却是重要的原因之一，很多患者都是因为饮食不到导致疾病发生的，肠胃病饮食上需要忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。

除此之外，肠胃病的饮食上对生冷的食物和不洁的食物也是有要求的，平时尽量不要吃过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是秋季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

综上所述，肠胃病的饮食需要注意的大家都明白了吧，肠胃病的康复主要就是靠调养，所以通过治疗取得疾病的缓解后，也不要放松懈怠，一定要做好后期的护理保养，否则肠胃病是一种极容易复发的疾病，如果反复发作对患者伤害更大。

（责任编辑：jbwq）