药膳治疗类风湿性关节炎

时间 : 2016-02-15 16:27:29 来源：凤凰中医

[摘要]

类风湿性关节炎,治疗,饮食,药膳

药膳，是中医中药的一种养生表现形式，也是中医所特有的调养方法，利用药膳治疗类风湿性关节炎，会得到意想不到的效果。

做治疗类风湿性关节炎的药膳，在选择食疗物品时一定要对症，不加选择地滥补不仅起不到促进疾病康复的作用，反而会加重病情。一般而言，风痹者，宜用葱、姜等辛温发散之品；寒痹者，宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷；湿痹者，宜用茯苓、苡米等；热痹者，一般是湿热之邪交织在一起，药膳宜选用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等食品，而不应用羊肉及辛辣刺激性食物。

动手制作药膳时，患者可根据各自的病情、家庭经济情况、当地资源条件酌情选用下列处方：

①辣椒、生姜、大葱各9克，同面条煮食，趁热吃下，以出汗为度，每日2次，连服10日。本法对寒型顽痹有益。

②苡米50克，糖50克，干姜9克。先将苡米、干姜加水适量煮烂成粥，再调白糖服食。每天1次，连服1个月。本方对寒痹患者有益。

③薏苡仁、木瓜、伸筋草、干年健各60克，用纱布包好，与猪脚1—2只，放入瓦堡中，再放入适量水，小火煨烂，去渣，不放盐，吃肉喝汤，分两次食用。本方宜于顽痹者食用。

④五加皮50。100克，糯米500—1000克。将五加皮洗净，加水适量，泡透煎煮，每30分钟取煎液1次，煎取2次。再将煎液与糯米同煮成糯米干饭，待冷，加酒曲适量拌匀，发酵成为酒酿。每天适量佐餐食用。本方适用于湿邪偏胜、重着酸楚的湿痹。

在这里小编需要提醒一下，药膳一般不应采取炸、烤、熬、爆等烹调方法，以免其有效成分遭到破坏，或者使其性质发生改变而失去治疗作用。应该采取蒸、炖煮或者煲汤等烹调方法，以保持食物的食性不变。另外，一次烹制也不要太多，以免一次吃不完造成食物发馊变质而改变食性，使作用降低，甚至会引起食物中毒。

美味又治病养生的药膳，对治疗类风湿性关节炎有意想不到的效果，患有该病的朋友可以试一下。

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（责任编辑：jbwq）