时间 : 2016-02-03 14:56:13 来源:凤凰中医
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痛风又称“高尿酸血症”,嘌呤代谢障碍,属于关节炎一种。是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应,即痛风。
痛风与饮食息息相关,今天小编就来介绍下如何通过合理饮食,来辅助治疗痛风。
1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。
3.多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素.少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂.
4.多吃碱性食物,少吃酸性食物。如土豆、泡菜、龙眼、卷心菜、玉米、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子,各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。
5.多吃含钾量高食物,如香蕉、西兰花、西芹等,钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。
6.应避免暴饮暴食或饥饿,采用低热能膳食,每天脂肪摄入量应低于50克,以植物性油脂为主,不食或少食油炸、油煎食品,因脂肪会影响尿酸的排泄。
(责任编辑:jbwq)
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