几种可以预防肝硬化的粥

时间 : 2016-01-28 17:09:36 来源：凤凰中医

[摘要]

肝硬化,肝硬化的预防工作

众所周知，肝硬化是比较常见的慢性疾病，其危害也是非常大的。因此，对于其除了重视治疗外，还更应该重视肝硬化的预防，以避免忍受病痛的折磨。那么，下面就来了解几种可以预防肝硬化的粥。哪些粥可以预防肝硬化呢？是不少人都很关心的问题。1.猪肝绿豆粥：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。2.决明子粥：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。3.枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。4.桑葚粥：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。5.梅花粥：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。通过以上的介绍，相信大家对于这几种可以预防肝硬化的粥有了一定了解了吧。希望广大的患者朋友们，能够在忙碌工作之余也多加了解一些关于肝硬化方面的知识，对于肝硬化的预防工作起重要的作用。

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