胰腺癌是吃出来的吗

时间 : 2016-01-27 14:05:49 来源：凤凰中医

[摘要]

胰腺癌,胰腺癌的饮食

胰腺癌是吃出来的吗？饮食于我们来说是十分的重要的，俗话说病从口入，其实临床上很多疾病的出现，这都与饮食有着很大的关系，那就胰腺癌这种消化道的恶性肿瘤来说，胰腺癌是吃出来的吗？胰腺癌的出现是不是与饮食有很大关系呢？

胰腺癌是吃出来的吗？胰腺癌发病因素与饮食有很大关系：

胰腺癌是一种典型的富贵病，随着如今我们生活水平的提高，胰腺癌的发病率也在逐年增加。提及原因，与胰腺所承担的人体功能密不可分。胰腺的功能分为内分泌和外分泌。内分泌细胞主要由胰岛细胞组成，负责调节人体的血糖，外分泌细胞则负责分泌胰液，其内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶，主要功能是中和胃酸，消化糖、蛋白质和脂肪。

外分泌腺主要所分泌的就是消化酶，这其中又包括了胰蛋白酶、胰脂肪酶，负责消化摄入人体的蛋白和脂肪。正是因为胰腺具有中和油脂的作用，我国古代将猪胰脏和草木灰制成复合的洗涤用品，因此近代人曾一度将肥皂称为“胰子”。

日常的饮食生活中，如果长时间的摄入高脂肪、高蛋白的食物，或者是经常的暴饮暴食，就会要求胰腺分泌出更多的消化酶，从而加重胰腺负担，不仅可能引发胰腺炎，也有可能最终导致恶性程度很高的胰腺癌的发生。

除了饮食之外，相关的研究还发现，胰腺癌出现与吸烟也是有极大的关系的，如果每天吸烟超过1包的人，患胰腺癌的风险是正常人的4倍。长期大量饮酒的人，患胰腺癌的风险比正常人增加1倍。此外，约10%左右的胰腺癌是遗传原因所致。

从文章小编所整理介绍的看出，胰腺癌的出现的确是与饮食有着极其密切的关系，特别是长期摄入高脂肪、高蛋白的人群，更易患胰腺癌，此外长期抽烟的人群，患胰腺癌的概率也会比正常人要高很多！

（责任编辑：jbwq）