胃癌切除手术后饮食

时间 : 2016-01-27 14:05:24 来源：凤凰中医

[摘要]

胃癌,胃癌切除手术后饮食

胃癌切除手术后饮食？胃癌切除手术后，患者为受到创伤，不能正常的饮食，而且身体消耗很大，身体特别的虚弱，这时应该好好的补一补，但是与很多的注意事项，特别是饮食，怎样的饮食是胃癌患者术后一门很大学问，同时也特别的重要的。那么，胃癌切除手术后饮食是什么样呢？下面一起来了解一下吧！

胃癌切除手术会，饮食很重要，即是对对弥补手术的消耗，也是对手术的创收进行调理，因此要很是重要，有足够的营养才能对身体进行调理和修复。胃癌患者术后最常见的是缺铁性贫血，维生素B族缺乏。

含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。

胃癌切除手术后饮食

1、烹调方法更应注意，不要采用炸、煎、烟熏及生拌等方法，以免难于消化，采用蒸、煮、烩、炖等烹调方法。

患者要待手术创伤及虚弱的身体完全康复后，再逐渐过度到正常普通饮食。由于胃切除后，容积明显减少，食物营养素的吸收受到了影响，所以每日膳食中注意适量增加维生素D含量多的食物，如动物的内脏及胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病。另外，吃饭后不要急于下床活动，应卧床休息，不要吃高糖饮食，防止倾倒综合症。

2、胃癌切除术后的病人应注意膳食中补钙，维生素D的食物，这对骨骼钙化有利。

动物性食品如蛋黄、肝脏，含视黄醇很高。一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水果中含β-胡萝卜素，可在肝中转变为维生素A.含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，可使植酸水解，游离钙增加，使钙容易吸收。

3、既要弥补术前疾病的慢性消耗，又要填补手术创伤的损失。

在较长时间内采用胃病五次饭，保证有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免吃刺激性强和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶和含粗纤维多的芹菜、韭菜等。

以上就是“胃癌切除手术后饮食”的相关介绍以上的相信介绍，对胃癌术后有很大的帮助，希望大家不要看过之后就忘看了，一定要记住。同时生活中要多注意营养的均衡，不要挑食，健康的饮食，对胃癌积极的做好预防。

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（责任编辑：jbwq）