诱发胰腺癌的三种因素

时间 : 2016-01-26 17:13:49 来源：凤凰中医

[摘要]

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目前关于胰腺癌的治疗，还没有完全可靠的方法。所以在日常生活中，做好疾病的预防工作就非常重要，那么，日常生活中，由哪些因素会导致人们得胰腺癌呢？其实，说出来这些，可能很多人都会感到惊讶，因为他们就是在日常生活中我们习以为常的饮食方式。具体来看一下。

第一大因素就是长期饮酒。专家说，慢性胰腺炎患者多见于30至60岁人群，男性远多于女性，多是由于胆道疾病、慢性酒精中毒等导致胰腺实质性进行性损害，主要表现为反复发作或持续性腹痛、腹泻或脂肪痢、消瘦、营养不良、腹部包块、黄疸和糖尿病等。长期酗酒是导致慢性胰腺炎的重要原因，这是因为酒精能引起胰腺损害，可使胰腺炎症反复发作最终导致慢性胰腺炎，会增加胰腺癌几率。因此40岁以上、长期酗酒者要注意定期检查胰腺，当有反复腹痛、腹泻、消瘦、食欲不振、血糖增高等症状，应及早就诊、遵医嘱治疗，并须禁酒、戒烟，避免饱食和油腻，以免进一步加重病情。第二，杀虫剂也可导致胰腺癌。已被确诊的胰腺癌患者血液中有机素的水平一般比因其它疾病住院治疗的患者高5-10倍。另外，患者的K-ras基因是致癌剂进攻的临界目标，K-ras基因突变的患者体内DDT和DDE的浓度最高。这一研究结果并不意味着有机氯对激活K-ras基因有直接作用。第三，常吃烧焦的肉也可致胰腺癌。研究人员发现，如果经常进食烧焦的肉，罹患胰腺癌的概率高达60%。吃烧焦的肉越多，罹患胰腺癌的概率越高。如果肉类被油炸、煎炒或烧烤变焦后，会产生致癌物质，但炖煮的肉却不会产生这种物质。研究人员建议，烹调肉类烧熟即可。如果非要吃烤肉，可先把肉放入微波炉内烹调数分钟，然后将肉汁倒掉，再把肉放在火炉上烤。此外，一旦肉被烧焦后，应在进食前去掉烧焦的部分。

以上这些都是胰腺癌患者在日常生活中特别容易忽视的小节，但确实是影响人体健康的关键。古人就曾说过，不可因小失大。对于胰腺癌的防治，我们同样不能因小失大。

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（责任编辑：jbwq）