无糖食品不是降糖药

时间 : 2016-01-25 16:50:49 来源：养生之道

[摘要]

糖尿病患者越来越多，针对糖尿病患者设计生产的无糖食品也越来越普及。不少糖尿病患者认为无糖食品不含糖，可以尽情吃。医生叮嘱，无糖食品并不是降糖药，吃多了血糖也会升高。那么，无糖食品到底是什么呢？

随着生活水平不断的提高，糖尿病人口也越来越多，糖尿病出现了低龄化趋势。因此糖尿病在饮食方面需要特别的注意，得低糖低油，那么很多糖尿病患者就会去选择购买相关的无糖食品，如无糖糕点、无糖奶粉，无糖冰淇淋等。

有些食品在包装和标签上标注此类食品为降糖食品，有降低血糖的作用。无糖食品真的就不含糖吗？无糖食品真能降血糖吗？下面来给大家讲解一下。

对糖尿病患者来说，无糖食品无非是给糖尿病患者带来了福音，但专家提醒无糖食品也不能使用过多。无糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。而有的无糖食品中虽然不含有蔗糖，但含有麦芽糖，这也不能叫无糖食品。因为不论是麦芽糖、葡萄糖还是能参与代谢的其他糖类，食用过量，就会造成血糖升高，对糖尿病患者可能造成危害。

无糖食品只是食品成分中没有或接近没有糖分存在，在血糖实际的控制上仅仅起到了减少糖的摄入作用，对血糖的高低起不到控制或降低的作用，因为无糖食品也是食品，所有的食品人吃了以后，都会使血糖升高。只有药品才能对血糖的高低起到控制或降低的作用。

温馨提示：建议消费者在选择和食用无糖食品时，不但要仔细阅读配料表，了解该产品添加何种甜味剂作为糖类替代品，还要认识到无糖食品只是一种食品。无糖食品只能起到辅助控制血糖的作用，绝不能代替打针、吃药。如果以为吃了无糖食品，便不注意饮食控制、加强锻炼等其他因素，血糖就不会得到很好的控制。

（责任编辑：jbwq）