时间 : 2016-01-22 18:16:35 来源:99健康网
多吃蔬菜对糖尿病有什么作用,糖尿病患者吃哪些食物好,多吃蔬菜对糖尿病有什么影响,其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。
有人说:“得了糖尿病就完了,什么都不能吃了。以前一次吃个大西瓜,现在只能啃点瓜皮了!”其实糖尿病患者只要选择合理,根据血糖情况及时调整饮食,一样可以尽享美食的乐趣。
糖尿病饮食疗法的原则:
1.食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、适量水果;常吃奶类、豆类及其制品;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;清淡免甜,限酒戒烟。
2.烹调得法:多选鸡肉、瘦肉和鱼;煮食前先切去肥脂或鸡皮;少用油,烹调方式以蒸、煮、炒、焖为主。
3.定时定量,少时多餐,可以避免餐后高血糖。
4.定量与体力活动要平衡,保持适宜体重。
(责任编辑:jbwq)
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