脂肪肝患者养成良好生活习惯保肝饮食要会吃

时间 : 2016-01-20 16:55:05 来源：

[摘要]

春季是肝病的高发季节，市民要养成良好的饮食生活习惯养肝护肝。据介绍，在目前的肝脏疾病中，脂肪肝的发病率仅次于乙肝。脂肪肝不仅影响人的肝功能，影响人体的血压、血糖，时间一长少数还会转化成肝硬化。如果尽早干预，科学调节饮食结构，脂肪肝可有效治疗。

慢性肝炎患者要避免过度劳累

在医院肝病门诊，就诊的所有患者中，慢性肝病患者是最多的。据医生介绍，这和多年的流行病学调查一致。春天是肝病高发季节，慢性肝炎患者受气候，特别是春季潮湿等因素的影响，特别容易复发。同时，与饮食不洁等因素有关的甲肝、戊肝也有出现。

医生特别提醒，根据肝炎的发生和发展规律，春季预防肝炎复发或感染肝炎病毒，在注意饮食安全的同时，还要避免过度劳累，因为过度劳累（包括体力和脑力劳动）可以破坏机体相对平衡的免疫状况，促使肝炎病毒的复制，加重肝脏的负担，容易引致慢性肝炎的复发；加强饮食调养。肝炎患者饮食应以清淡、营养丰富的食物为主，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，并禁酒；如果本身有肝炎病史，在春天要注意预防其他疾病的发生。如感冒、腹泻等，因为这些疾病往往也可以导致肝功能的异常波动。

春季养肝一年得安康

春天阳气生发，万物始生，人的养生也应顺应自然。按中医理论，肝主藏血，属木，木在春天是生发的，所以养肝即能保护阳气。《黄帝内经》中的春天养生就是以养肝为总原则的。

肝是讨厌抑郁的，生气发怒就容易肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病，“怒伤肝”就是这个道理。春季，肝气上升之时，如果你生气，不会抑制肝气上升，造成情志不畅，导致肝脏功能波动，伤及肝脏的根本。所以春季一定要心平气和、要学会息怒，即使生气也不要超过3分钟。

在中医养生里，春季不要进行高强度的剧烈运动，以避免过度活动损伤阳气。散步就是最适合的运动。在饮食方面宜吃辛甘发散之品，不宜吃酸辣之味。初春时节，阳气才刚刚开始生发，肝气偏旺，脾胃功能稍弱，所以可以食用一些温补肾阳的食物。

医生建议，预防脂肪肝等肝病，要少吃高脂高糖食物，多吃新鲜蔬果；同时每天早睡早起，坚持1个小时运动，如快走、慢跑等，通过消耗热量让身体多余的脂肪分解，减轻肝脏的负担。

由于脂肪肝前期症状不明显，建议每年进行一次健康体检。此外，孕妇如患有乙肝，建议孩子一出生，就给孩子注射乙肝免疫球蛋白，降低胎儿感染的几率。

春季保肝饮食调养还应注意早、中、晚的不同特点：

1、春季的第一个月是早春时节，此时春阳始生，阴寒渐退，乍暖还寒。应适当食些葱、姜、蒜、韭菜等辛味升散的食物，以助春阳的升发，养人的生长之气，并能暖体散寒。

2、春季的第二个月是仲春时节，此时阳气升发，肝气旺盛，应谨防肝气克脾，损伤脾胃。饮食当多食甘味食物，如大枣、山药、桂圆、莲子等。

3、春季的第三个月为晚春时节，此时接近夏季，气温升高。应以清淡饮食为主。《饮膳正要》中说：“春气温，宜食麦以凉之。”不宜进食辛热食品，如辣椒、胡椒、葱、姜、牛羊肉等，以防热盛化火，生毒生疮。

另外，春季还要注意营养全面，宜多食些富含蛋白质的食物，如蛋、奶、鱼、肝、豆制品等，以保证人体各组织器官功能活动的需要。少食动物脂肪性食物。多食新鲜蔬菜和水果，如莴笋、胡萝卜、芹菜、花菜、藕、荸荠、豆芽、油菜、菠菜等甘淡凉润之品，能生津润燥，防止阳热过亢，现代医学认为能补充机体需要的维生素、无机盐和微量元素。春季气候干燥易缺水，应多饮水补充水分，促进新陈代谢。

（责任编辑：jbwq）