脂肪肝排脂养肝饮食调理

时间 : 2016-01-20 16:54:57 来源：太平洋女性网

[摘要]

冬瓜子与冬瓜皮煎汤常服可利尿降脂；红薯能中和体内酸性有助排脂，海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对肝脏构成威胁，很可能引发脂肪肝。

冬瓜子与冬瓜皮煎汤常服可利尿降脂红薯能中和体内酸性有助排脂

饭局常常持续到夜深？酒量越喝越小？这些都可能是脂肪肝来袭前兆。脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎排在第二位的常见肝病。中山大学附属第一医院中医科张诗军副主任介绍，生活中很多食物，甚至“废物”都能对付脂肪肝，如冬瓜子和冬瓜皮可利尿降脂、红薯能中和体内酸碱平衡从而排脂降脂。“中医食疗治疗脂肪肝，效果稳定又可长久饮服。”

脂肪肝有三大类型

“不合理的膳食结构、不良的饮食习惯、嗜酒都是脂肪肝偷袭的高危因素，”张诗军介绍，除此，多坐少动的生活方式、精神萎靡、生活散漫以及有肥胖相关疾病的家族史等都是脂肪肝患病诱因。

他介绍，分娩前、5～6岁、青春期是人生3大易发胖阶段。张诗军说，临床发现，大多数脂肪肝患者症状轻微无特异性。有的即使已发生严重的肝脏损伤，也可无任何症状或体征；而多数患者可通过B超诊断。

据介绍，常见的脂肪肝有以下一些类型：1、营养性脂肪肝。主要原因是营养过剩，尤其是那些三天两头应酬饭局的人。2、酒精性脂肪肝。其原因自然是饮酒过度。3、肝炎型脂肪肝。患了病毒性肝炎，肝脏功能失常，造成肝内脂肪过量堆积。

15％脂肪肝发展为肝硬化

“15％的患者可以从单纯的脂肪肝转变为肝纤维化、肝硬化，3％的患者可能进展为肝功能衰竭或需要进行肝移植治疗。同时脂肪肝是可逆的。”张诗军说。他表示，脂肪肝的治疗原则主要有以下几点：祛除病因（如戒酒等）；维持理想体重，调节饮食，坚持适度锻炼；维持正常血脂、血糖水平；自我保健意识的教育，纠正不良生活行为；必要的辅助治疗：保肝、祛脂、抗纤维化。“脂肪肝患者即使肝功正常，没症状也要治疗。”

巧用冬瓜皮可利尿降脂

张诗军向记者介绍：“虽然目前治疗脂肪肝的药物众多，但尚无公认的确有疗效而副作用少的药物。”他表示，中医药对脂肪肝的防治适宜长期服用。他推荐以下五种方法供患者选择：

利尿渗湿法：

他表示，冬瓜有利水作用，并有“瘦人忌”的记载。冬瓜子与冬瓜皮俱可煎汤常服。正好废物利用。泽泻为利尿渗湿的常用药，现在有研究表明也有降脂作用。玉米须有利尿之功，俱可作降脂药用。

和胃消脂法：

运用山楂、大麦芽、莱菔子等药以和胃助消化，这些药早已有消除脂垢的记载。传统有焦三仙、保和丸等方，以及市售之山楂果、山楂糕、山楂片香甜可口，可随身携带，服用方便。鲜莱菔生吃、炒吃均甚清口，可算是降脂减肥最简便的食物疗法。

活血行淤法：

活血行淤降脂药物：如当归、川芎即古方佛手散，善于活血调经止痛，为首选之品。丹参、三七、赤芍药、鸡血藤能活血舒筋，对淤阻经络者多适用之。市售之丹参滴丸都有活血行淤降脂的功效。

宽胸化痰法：

瓜蒌又称栝楼，为宽胸化痰主要药，可降血脂，尤其善治冠心病。瓜蒌仁还有润肠作用，对痰火内结，大便不畅者尤适用之。薤白即小蒜，临床常与瓜蒌配合同用，即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤，千百年来沿用不替。既可和中理气，又能化痰降脂。市售之陈皮梅、橙皮条等，亦为食疗降脂之佳品。

疏肝利胆法：

“决明子能清肝明目，平时泡茶常饮之，有泻肝火降血脂功效。”张诗军介绍。