调整饮食避免餐后高血糖

时间 : 2016-01-20 16:51:36 来源：康路网

[摘要]

随着社会的进步，人们的生活水平也进一步提高，餐桌上丰富的饮食不仅满足了人们的口腹之欲，同时也给人们带来了高血糖疾玻不少人在刚吃过饭会出现短暂的高血糖现象，那么如何避免餐后高

随着社会的进步，人们的生活水平也进一步提高，餐桌上丰富的饮食不仅满足了人们的口腹之欲，同时也给人们带来了高血糖疾病。不少人在刚吃过饭会出现短暂的高血糖现象，那么如何避免餐后高血糖呢？下面我们就来认真了解一下。中国人常见餐后高血糖正常人进餐后60～90分钟内，血糖浓度达到高峰，并在3小时内回到餐前水平。这种精细的血糖调控主要通过胰岛素和胰高血糖素的分泌反应，来调节葡萄糖出入血液循环的速度。2型糖尿病和糖耐量异常的患者，由于早时相胰岛素释放减少，餐后胰高血糖素分泌抑制减弱，肝糖原分解和肝肾糖异生增加，患者往往有餐后内生性糖和食物中糖的释放增加，表现为餐后血糖过度升高并持续较长时间。大型临床试验显示，相对于西方人来说，亚洲糖代谢异常人群中餐后血糖升高尤为突出。贾伟平教授等主持的“上海糖尿病研究”，及中国糖尿病防治协作组进行的调查均显示，餐后高血糖是中国成人糖代谢异常最常见的亚型，且随年龄增加，该亚型所占比例呈上升趋势。由于西方人饮食结构以脂肪、蛋白质为主，而亚洲人以碳水化合物为主，不同的饮食结构使不同种群的代谢性风险有所差异，也部分解释了“中国人糖代谢异常分布以餐后升高为主”的原因。

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