坐月子大补易发脂肪肝产后如何科学进补？

时间 : 2016-01-19 18:43:44 来源：

[摘要]

　　在传统观念中，人们认为产后女人的身体、元气等均受到伤害，一定要进行“大补”，鸡汤、鱼汤、骨头汤、保健品更是产妇的“硬任务” ，其实这种观念存在一定的误区。专家提醒，女性妊娠后，营养过分丰富，而身体活动减少，在普通人发病基础上，更容易引起脂肪肝，尤其是天生体态丰满的女性。

在传统观念中，人们认为产后女人的身体、元气等均受到伤害，一定要进行“大补”，鸡汤、鱼汤、骨头汤、保健品更是产妇的“硬任务”，其实这种观念存在一定的误区。专家提醒，女性妊娠后，营养过分丰富，而身体活动减少，在普通人发病基础上，更容易引起脂肪肝，尤其是天生体态丰满的女性。

“坐月子”期间易患脂肪肝

许多人认为产妇产后大亏需大补，结果造成产妇营养过剩，肝脏脂肪合成过多，超过了肝脏处理的限度，使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，脂肪在肝内堆积，就会形成营养性失衡脂肪肝。近几年，医院接诊的急性妊娠性脂肪肝的产妇有增多趋势。

妊娠后，随着月份增加，孕妇血脂明显增高。尤其在分娩前的32-38周时，血脂达到最高峰。血脂越高，越容易发生脂肪肝。

不过幸运的是，大部分孕产妇患脂肪肝只是单纯性脂肪肝，不需要药物治疗。调整饮食、控制体重，适当锻炼后，患有脂肪肝的孕产妇大多能恢复正常。正常情况下，分娩两三周后，产妇的血脂开始下降，6-8周后，大部分产妇的血脂恢复正常。

产后如何科学进补？

那产后如何进行科学适度的食补呢？专家开出了一道营养处方：分娩后前3天，吃煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或蛋类食品；过3天后，可以吃普通的饭莱，但忌饮酒和辛辣食品。一天吃鸡蛋不宜超过3个，副食安排上荤素搭配，稀干兼有，少吃多餐，并根据具体情况随时调节比例。如患有贫血可多吃些动物的肝脏和血。为保证授乳的需要，晚上可加一餐米粥或点心类。

专家还提醒产妇，一定要保证产后体重的稳定，适度锻炼。如果产后体重增长过快，那就说明近期摄入的热量超标，应注意平衡膳食结构，采用低糖、低脂饮食方案，多吃蔬菜粗粮。一旦出现血糖或血脂异常，还应尽早治疗。

防止脂肪肝的8种食物

一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。

二、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

三、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

四、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量五、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。

（责任编辑：jbwq）