哪些食物有利于改善糖尿病

时间 : 2015-12-16 13:48:15 来源：互联网

[摘要]

糖尿病患者常常会因为食物而感到烦恼，吃什么蔬菜、水果、肉，喝哪些汤调养身体比较合理，其实，在饮食方面，糖尿病饮食并没有一定的定性，这些都取决于病人的身体体质和具体的病情，那么

糖尿病患者常常会因为食物而感到烦恼，吃什么蔬菜、水果、肉，喝哪些汤调养身体比较合理，其实，在饮食方面，糖尿病饮食并没有一定的定性，这些都取决于病人的身体体质和具体的病情，那么，患者朋友要怎么饮食才较合理呢，我们一起去看看吧。苦瓜：清热解毒，除烦止渴，动物实验表明苦瓜有明显降低血糖作用。中国科学院动物研究所和解放军糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100g。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。蚌肉苦瓜汤：苦瓜250g，蚌肉100g，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用鲜南瓜250g煮熟食用，既充饥又可降低血糖。洋葱（葱头）：味淡性平，具有降低血糖作用，也用洋葱50～100g水煎服，也可作菜食用。玉米须煲瘦猪肉：玉米须30g，瘦猪肉100g，煮熟饮汤食肉，适用于一般糖尿病患者。枸杞子蒸鸡：枸杞子15g，母鸡1只加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉，饮汤。适用于糖尿病肾气虚弱者。苦瓜焖鸡翅：苦瓜250g，鸡翅膀1对，姜汁、黄酒、调料、植物油适量，先炒鸡翅膀，后入苦瓜、调料，熟后食肉饮汤。沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50g，玉竹30g，老雄鸭一只，葱、姜、盐少许焖煮熟后食肉，饮汤。适用于中老年糖尿病。清蒸茶鲫鱼：鲫鱼500g，绿茶20g左右，蒸熟，淡食鱼肉。适用于糖尿病。萝卜煲鲍鱼：干鲍鱼20g，鲜萝卜250g，加水煲熟，食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段，内金鳝鱼，烩鳝鱼丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可选用。以上给大家介绍的食物，都有助于糖尿病降低血糖、血脂的作用，小编在这里提醒糖尿病患者，控制食物，不是要大家过度限制进食，而是要适量的控制饮食。

（责任编辑：jbwq）