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厌食症家庭治疗措施

时间 : 2015-11-24 15:22:52 来源:放心医苑网

[摘要]

●心理治疗  家人要给予更多的关心和爱,要尽量避免谈论饮食、体重、服饰和学习成绩,多夸奖孩子的优点,培养她(他)的自尊心和成就感,进行耐心的营养教育,并制定一个体重目标,督促孩子改正不良的饮食习惯。  ●刺激食欲  要刺激食欲,饮食必须个人

●心理治疗

家人要给予更多的关心和爱,要尽量避免谈论饮食、体重、服饰和学习成绩,多夸奖孩子的优点,培养她(他)的自尊心和成就感,进行耐心的营养教育,并制定一个体重目标,督促孩子改正不良的饮食习惯。

●刺激食欲

要刺激食欲,饮食必须个人化,以符合病人的忍受度。营养不良的人可能一见到大量的食物便失去胃口。因此,少量多餐可能较易被接受,而且可以逐渐增加食物的量。当你尝试刺激食欲,除了考虑环境是否有助于进食,还要考虑食物是否色香味俱全。

●遣度运动

虽然营养不良的人需恢复体力,但重要的是他们能尽快活跃起来。适度的运动能激发食欲,但要避免激烈及费力的运动。如散步、慢跑、游泳等运动能帮助营养的吸收利用,并增加食欲。

●用颜色鲜艳的餐具

色彩鲜艳的餐具能刺激食欲,如用红色盘子盛食物,此颜色能刺激味蕾。

营养与饮食疗法

●富含量白质的食品

一天喝三杯或更多的脱脂牛奶、豆奶或杏仁奶。饮用果汁及不果酸乳或奶昔。只吃全麦面包、通心粉、脆饼干、谷类。若想喝汤,可以喝清鸡汤或浓豆汤。因为它们通常富含蛋白质。

●有益的点心

两餐之间,可以补充下列食物:酪梨、香蕉大豆布丁、酸奶、乳酪、鸡肉或鲔鱼、牛奶蛋糊、水果奶昔、核果及核果酱、火鸡及酸酪乳。除了促进体重上升,这些点心容易消化、富含蛋白质及必需脂肪酸,并含有良性菌。

●补充营养素

各种营养素均需要大量摄取。用量分别为每日25000iu、1500毫克、750毫克。

②维生素b群

每日100毫克或更多。维生隶b或肝脏注射液是增加食欲之重要维生素。

③锌及铜

用量每日分别为80毫克、3毫克。锌增加对食物的味觉,铜用以平衡锌。

④啤酒酵母

刚开始1/2茶匙,然后渐增。富含营养素——尤其是维生素b群,能改善食欲。

⑤蛋白质补充品

两餐之间服用,用于建造及修补组织,是一种食欲促进剂。

●家庭药膳

①补益鸡

老母鸡1只(约2500克),人参10克,小茴香15克,蜀椒(花椒)6克,酱油、甜酒各30毫升。鸡去毛及肠杂,洗净备用。将人参切片,蜀椒研末,与小茴香、甜酒抖和,酱油可根据自己的口味和鸡的大小增减其量,但不宜太咸。将拌好的药料填人鸡肚内,放瓦钵中,隔水蒸至熟烂;或放水在沙锅中煮烂即可。空腹服食适量,以少吃多餐为宜。

此方补气健脾,温中暖胃。适用于气虚脾胃不和所致的气短无力,肌肉不丰,食欲不振,胃腹胀痛等症;或病后体弱,精力未复者。

②薯面萝卜饺

红薯粉500克,熟猪油80克,白萝卜500克,猪肉、鱼肉各150克,葱花50克.姜末15克,精盐、酱油、味精、料酒、植物油、湿淀粉、辣椒粉各少许,清水160毫升。

将铝锅坐火上,放160毫升清水,放人熟猪油煮沸,放人红薯粉(事先筛过),烫匀.揉成面团。白萝卜去皮,洗净,剁成碎末。放人炒锅中,加植物油、酱油、精盐、味精、葱花炒人味,放湿淀粉勾芡出锅。鱼肉、猪肉分别切成指甲大的薄片,拌人料酒、姜末、酱油、精盐、味精,稍加腌渍。将红薯面团搓成长条,分成8克重的剂子若干块,用刀拍压成皮,放上白萝卜馅,鱼肉,猪肉,包成饺子,放在铺好湿屉布的蒸笼中,用旺火蒸15分钟,出笼装盘。将辣椒粉拌入酱油,分盛小碟,随红署面萝卜饺一块上桌,蘸着食用。

此方具有补中和血,益气生津,宽肠胃,通便的功效。适用于神倦食少,口渴便秘,温热黄疸,消化不良等症。

●天然药草

要想刺激食欲,可尝试使用猫薄荷、茴香子、姜、人参、柯拉树、木瓜叶、薄荷叶、锯棕榈果实等植物。

(责任编辑:jbwq)

关键词: 厌食
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