白血病患者饮食具体情况

时间 : 2015-11-23 13:33:08 来源：放心医苑网

[摘要]

白血病患者由于机体代谢亢进，需给以高热量矿物质而易消化的饮食，那么白血病患者饮食具体注意的都有哪些呢?下面编者就为大家详细介绍下白血病患者饮食具体情况。　　1、高蛋白　　白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于

白血病患者由于机体代谢亢进，需给以高热量矿物质而易消化的饮食，那么白血病患者饮食具体注意的都有哪些呢?下面编者就为大家详细介绍下白血病患者饮食具体情况。

1、高蛋白

白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。所以，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要是白血病患者饮食之一。

肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，白血病患者饮食包括比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏，是有极大益处的。

2、多进食含维生素丰富的食物

临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素c的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。

摄人大量维生素c，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素c丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等均是白血病患者饮食需要注意的。

维生素a可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素a丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。

3、多摄入含铁质丰富的食物

白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，白血病患者饮食还有鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

近年来有人试用鹅血治疗恶性肿瘤，取得了一定疗效。白血病患者宜常食鹅血，鹅血的食用方法颇多，可根据自己的口味调剂食用。

4、少食多餐，容易消化

白血病患者，尤其在化疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、猕猴桃、鲜蔬汁等也是白血病患者饮食注意事项。

关于白血病患者饮食以上就是编者为大家介绍的，希望这些介绍白血病患者饮食能为大家了解病情提供一定的帮助。如果您还有其它更多有关白血病的问题，那么您可以点击我们的相关网站进行咨询，最后祝您身体健康。

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