平稳降压 食疗胜药疗！

时间 : 2015-11-20 14:18:42 来源：放心医苑网

[摘要]

海外食情一项新的研究发现，降低每天的盐摄取量，能减少控制高血压用药的需求。研究人员说，高血压有抗性的患者是指那些服用超过三颗药物来尝试控制血压，但血压仍很高的人，这些患者受到低盐饮食的益处最大。　　在这项研究中，澳大利亚昆士兰大学的研究人员

海外食情一项新的研究发现，降低每天的盐摄取量，能减少控制高血压用药的需求。研究人员说，高血压有抗性的患者是指那些服用超过三颗药物来尝试控制血压，但血压仍很高的人，这些患者受到低盐饮食的益处最大。

在这项研究中，澳大利亚昆士兰大学的研究人员对１２名年龄为５５岁、平均服用３。４颗药的高血压患者进行了研究。研究人员让这些患者吃一周的高盐饮食后，休息两周让体内清除完全，然后再吃低盐饮食。

他们的平均身体质量指数（ｂｍｉ）接近３３，被认为是肥胖。在研究开始时，虽然服用药物，但平均血压仍为１４６／８４（理想的血压在１２０／８０以下，如果血压超过１４０／９０，则被认为是高血压）。当参与者吃高盐饮食时，他们每天摄取大约７０００毫克的钠；当参与者吃低盐饮食时，每天摄取大约２０００至３０００毫克的钠，这低于美国饮食指南对一般人的建议量，即每天少于２３００毫克或大约一茶匙的盐。据美国心脏协会表示，高血压患者建议摄取１５００毫克的钠，一般美国人每天摄取３４３６毫克。

研究结果显示，与高盐饮食相比，吃低盐饮食一周后，参与者的收缩压平均下降了２２。７ｍｍｈｇ（较高的数字），舒张压下降９。１ｍｍｈｇ（较低的数字）。而在另一项研究中，英国研究人员发现，适度减少盐的摄取能降低亚洲人、黑人以及白人的血压。

这项研究测试了减少盐分对３０岁至７５岁、有轻微高血压但没有服用血压药物的１６９名男女的影响。他们的盐摄取量从每天平均９。７克降到６。５克。这样的量转换为大约是３８００毫克到２４００毫克的钠摄取量（盐跟钠不同，盐里约含有４０％的钠，其余是氯化物）。研究结果表明，在研究开始时，参与者的平均血压为１４７／９１，在吃过低盐饮食后，血压下降到平均约１４１／８８。

研究人员说，减少用盐除了能降低血压之外，还有其他的益处。比如：在吃低盐饮食时，尿液中的钙较少，从长远来看，减少尿液中钙的流失预期能减少患骨质疏松症的风险。而且尿液中的白蛋白也较少，白蛋白过高代表肾脏受损，显示心血管疾病的风险较高。研究人员指出，减少盐摄取对所有人都有益，即使你的血压非常低，也不易患骨质疏松症。虽然只有１２名患者参加这项对抗高血压的研究，但对血压的降低效果是明显的。而血压下降的程度与增加两颗降血压药物的效果是一样的。不仅不同的族群能从降低盐分中受益，减少盐分也不只是对血压有效，比如还具有保护肾脏和心脏的潜在功效。

（责任编辑：jbwq）