高血压和肤色种族有关？

时间 : 2015-11-20 14:18:41 来源：放心医苑网

[摘要]

关于饮食影响高血压的证据越来越多，一项新的报告提示在城市里的美国少数民族的青少年中，饮食中一系列营养物质缺乏使得筛查发现的血压水平升高。　　关于饮食影响高血压的证据越来越多，一项新的报告提示在城市里的美国少数民族青少年中，饮食中一系列营养物

关于饮食影响高血压的证据越来越多，一项新的报告提示在城市里的美国少数民族的青少年中，饮食中一系列营养物质缺乏使得筛查发现的血压水平升高。

关于饮食影响高血压的证据越来越多，一项新的报告提示在城市里的美国少数民族青少年中，饮食中一系列营养物质缺乏使得筛查发现的血压水平升高。

费城ｔｈｏｍａｓｊｅｆｆｅｒｓｏｎ大学的ｂｏｎｉｔａｆａｌｋｎｅｒ博士及其同事，收集了年龄在１４至１６岁之间的１０８位男孩和７２位女孩的资料，其中７９％为非洲裔美国人，２１％为西班牙人。所有研究对象的血压均位于百分位数中的９０以上。ｆａｌｋｎｅｒ博士小组将叶酸的测量值作为衡量摄入水果、蔬菜和全麦食品的指标，并且让受试者回忆２４小时食物摄入情况。

研究人员在发表于《小儿与青少年医学档案》（ｔｈｅａｒｃｈｉｖｅｓｏｆｐｅｄｉａｔｒｉｃｓａｎｄａｄｏｌｅｓｃｅｎｔｍｅｄｉｃｉｎｅ）杂志九月刊上的文章中写道：“低叶酸组的平均舒张期血压明显高于高叶酸组（男孩：７２比６７ｍｍｈｇ；女孩：７６比７３ｍｍｈｇ）。”两组中收缩期血压、体重指数或盐摄入量没有明显差异。

ｆａｌｋｎｅｒ博士小组报告说，低叶酸组对钾、钙、镁、β－胡萝卜素、维生素ｄ３、维生素ｅ和所有的ｂ族维生素的摄入量明显低于高叶酸组。

研究人员称他们的研究结果与“饮食调节法制止高血压（ｄａｓｈ）试验所获得的饮食调节对血压水平的益处”的结果是一致的。他们相信，日常饮食可能是一个从小就能建立的预防高血压的一级预防措施。

（责任编辑：jbwq）