痛风患者的饮食注意事项是什么

时间 : 2015-11-20 14:11:01 来源：放心医苑网

[摘要]

平时都在强调要规律的饮食，特别是在身体有病的时候，饮食不注意，不该吃的乱吃，疾病会越来越严重。当我们出现了痛风的症状之后，就会饱受着折磨，而且有严重的疼痛症状出现，此病是多见的，朋友们必须要正确的了解痛风的知识才可以，在应对此病的时候还应当

平时都在强调要规律的饮食，特别是在身体有病的时候，饮食不注意，不该吃的乱吃，疾病会越来越严重。当我们出现了痛风的症状之后，就会饱受着折磨，而且有严重的疼痛症状出现，此病是多见的，朋友们必须要正确的了解痛风的知识才可以，在应对此病的时候还应当注意调理自己的饮食才可以，来看看相关的饮食事项会有哪些呢。

痛风是一种痛苦的疾病，过去它被认为是西方常见的古老的流行病，东方少见。但在日本，第二次世界大战以后，由于经济飞速发展，蛋白质类的食品成倍地增加，至今痛风成为日本的盛行病。在我国，80年代以来随着人民生活水平的提高，饮食结构的改变，发病率明显地增加。痛风、肥胖、高血脂、高血压、糖尿病常常象一群形影不离的好朋友，总是相伴而来，对人体造成极大的危害。痛风成为了富贵病中的一员。

痛风病人的血液中尿酸水平过高，尿酸和钠形成结晶沉积在关节和肾脏等，对身体造成损伤。血尿酸有两个来源：一是细胞核被分解后产生尿酸，另一个是外源性的，也就是富含嘌呤的食物，比如动物内脏、沙丁鱼、海鲜等。人体的尿酸水平象血压和血糖一样，随着年龄的增加，有升高的倾向。大部分的痛风病人已发现有遗传趋向，但真正引起急性发作的常常是一些不良饮食及生活习惯，比如饮食无度，造成体重超标或肥胖;喜欢吃高脂肪(特别是动物脂肪)、高蛋白的食物;酗酒，尤其是饥饿时饮酒，同时吃一些油炸食品;过度劳累、精神紧张、受湿冷等。因此，适当地调整和控制饮食可以有效地预防痛风性关节炎的急性发作。

首先，他注意自己的体型。根据他的身高，理想体重应为58公斤(身高-105)，最多不应超过63公斤，需要减重10公斤。根据这个目标，他开始控制饮食，主要是减少糖和油的摄入，主食量比原来略微减少;每周去游泳4-5次，每次不少于1个小时，经过缓慢的减重过程，枫感到精神比过去好很多，体重也在逐步地下降。

其次，每天吃奶类、各种蛋类。尽量不吃猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉及海产品等，特别想吃时，就将少量瘦肉、鸡肉或鱼肉煮熟后，弃汤吃肉，和鸡蛋，牛奶交换食用。每天炒菜用油不超过20克，用盐不超过5克。严格限制动物肝、肾、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汁、肉汤、卤肉等食物，限制豆类及其制品、菌类、花菜、花生、粗粮、芦笋、菠菜等的摄入。

第三，吃大量的蔬菜和水果。每天蔬菜吃到1000-1500克，水果4-5个。多吃莲花白、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、南瓜、西葫芦、番茄、萝卜、芋头、土豆等。

第四，大量饮水，每天不少于2000毫升，多到3000毫升。每天还要洗个热水澡，都是为了促进尿酸的排泄。忌烟，戒酒。不吃咖啡、浓茶、过辣等刺激性食物。

通过了解以上的知识，大家非常清楚的了解到了痛风患者的饮食事项有哪些了，这种疾病带来的危害是十分严重的，大家必须要将痛风加以关注，而且发病后注意保暖，要注意加强一些运动，还应当注意自己饮食方面的清淡。

（责任编辑：jbwq）