痛风病人饮食方面需要注意什么？

时间 : 2015-11-20 14:09:07 来源：放心医苑网

[摘要]

痛风病人饮食方面需要注意什么？痛风是由于血中尿酸过高引起的症状，老年痛风病人的饮食应该以低嘌呤的饮食为主，因此食疗的方法在痛风的治疗中和药物治疗是一样重要的，老年痛风病人的饮食只能在日常的饮食中注意调节，老年痛风病人的病情就可以得到缓解，即

痛风病人饮食方面需要注意什么？痛风是由于血中尿酸过高引起的症状，老年痛风病人的饮食应该以低嘌呤的饮食为主，因此食疗的方法在痛风的治疗中和药物治疗是一样重要的，老年痛风病人的饮食只能在日常的饮食中注意调节，老年痛风病人的病情就可以得到缓解，即使发作，也能在发作期间减轻疼痛，缩短病程。

1、老年痛风病人的饮食尽量不要吃含嘌呤高的蛋白质食物，如各种动物包括鱼类、禽类、肉类熬的汤，特别是浓汤，及各种鱼卵、动物内脏等，都含丰富的嘌呤。植物性蛋白如大豆制品，各种鲜、干的食用菇，发酵制品，蔬菜中的豌豆、菠菜、扁豆等也含较多嘌呤，少食为好。鱼、瘦肉、虾、禽肉等嘌呤含量较少，在急性发作期应禁食，缓解期可少量食用。

2、老年痛风病人的饮食中的奶类、蛋类几乎不含嘌呤，可作为老年痛风病人蛋白质的主要来源。

3、老年痛风病人的应多喝水，每日饮水在2000毫升以上，有利于尿酸经尿排出。

4、多吃水果、蔬菜，因这些食品的代谢产物是碱性的，尿酸易溶于碱性体液中以排出本外。

5、浓茶、烈酒、浓咖啡等可引起急性痛风，都应戒除，至多只能偶尔、少量饮用。

老年痛风病人的饮食举例：

（1）红花苏木饮：红花5克，苏木5克，加水适量，煎20分钟，去渣取汁加食糖适量调味，一日分3次食前温服。适用于关节肿胀，皮下有结节者。

（2）木瓜车前苡米饮：木瓜50克，鲜车草60克（干车前草用30克），薏苡仁20克，加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，不拘时当茶饮于关节肿痛，小便黄热者。

（3）薏苡仁粥：薏苡仁15克，配大米30克，加水适量煮粥。早晚各服1次，10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

（4）板栗（蒸熟风干），每日空心服5－10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。

痛风病人饮食方面需要注意什么？以上对于痛风病人在饮食方面需要注意的问题进行了介绍，同时如果能够做好饮食方面的工作，对于痛风病人的治疗是非常有帮助的。

（责任编辑：jbwq）