爱吃肉的人预防心脏病制定的饮食计划

时间 : 2015-09-02 13:41:45 来源：久久健康网

[摘要]

　　久久健康网编者按：肉类的营养价值虽然很高，但也含有不少隐性脂肪，吃多了反而会引起心血管疾病。那么，爱吃肉的人该如何预防心脏病呢?专家建议可以搭配豆类或者维生素E丰富的食物，搭配的科学才能保护心脏。

　　美国一项涉及54.5万人的调查显示，长期大量吃红肉，会增加心脏病和癌症死亡的风险。总的来说，爱吃肉的人更容易出现血脂异常、动脉硬化等问题。

　　猪肉搭配豆类能护心

　　那么，对于那些“无肉不欢”的人该怎么办呢?是不是要杜绝吃肉呢?心内科专家表示，注意量的控制以及食物品种的搭配，同样可以吃得健康，还能有益心脏。例如吃猪肉时搭配豆类，是控制胆固醇、预防心脏病的重要一步。

　　一般来说，建议每天的食肉量应该控制在100—150克。吃猪肉的时候，最好和豆类食物搭配，这是因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块。两者搭配，有较强的互补作用。在食用时要尽量选用毛豆等天然大豆来源。

　　久久健康网小编温馨提示：爱吃肉的人专家建议搭配维生素E丰富的蔬菜一起来食用，维生素E被称之为“血管清道夫”，建议每天摄取100毫克即可，不可过量，每服用2-3个月停1个月。

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关键词: 预防心脏病心脏病饮食

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