营养素对大脑发育重要性

　　有些年轻妈妈反映，宝宝补钙后出现胃肠不适、便秘、胃口下降等情况，这主要是由于某些钙营养品所含有的钙源不适合于宝宝稚嫩的胃肠道，那么如何选择一个适合婴幼儿的安全有效的钙营养品呢？

　　首先，钙源要选用对胃肠道刺激小的钙源，例如天然乳钙、L-乳酸钙、骨质磷酸钙等。

　　其次，要含有多种促进钙吸收的营养素，以提高钙的吸收率，例如多种优质氨基酸、酪蛋白钙肽、低聚糖、维生素D、乳糖等。

　　再次，要注意补充促进钙利用的营养素，例如牛初乳、水解胶原蛋白、维生素K、葡萄糖酸镁，以促进吸收进体内的钙发挥生理作用。

　　另外，现代医学已证明钙可明显抑制铁的吸收，补钙容易导致婴幼儿铁缺乏，因此还应适当添加铁剂和促进铁吸收的营养素，以避免补钙对铁的影响。

　　最后，还要注意所补充的钙营养中钙元素的净含量，不要把某某钙的量当作钙元素的量，否则会出现补钙量的误差。

　　复旦大学医学院（原上海医科大学）在钙营养、脑营养、免疫营养等方面研究深入，并针对婴幼儿的钙营养需求，成功开发出全面钙营养的医学精品，同时还满足婴幼儿对脑营养和免疫营养的需求。

　　营养素对宝宝大脑发育的重要性

　　随着社会文明的进步和生活水平的提高，年轻的父母们越来越关注如何合理的安排宝宝的营养膳食，为传播儿童营养健康理念，帮助广大新妈妈掌握哺育宝宝的科学知识，全国心系系列活动组委会“心系新生命”活动办公室定期组织国内著名妇幼医学和营养学方面的专家召开研讨会。研讨表明，胎儿期、婴儿幼儿期（0-3周岁）和学龄前期儿童（4-6周岁）是孩子脑发育的高峰期及高峰延续期，即智能智商发育的黄金时期和关键时期。家长除了要关心宝宝的体格生长外，一定要更加关心孩子的智能发育，也就是脑的发育。

　　那么，怎样才能使宝宝更聪明更伶俐呢？研究表明，除遗传因素外，对孩子智力发育的影响因素主要有两方面：一是外在环境因素即早期智能开发（胎教、早教），二是内在因素即大脑发育必需营养素。对大脑发育必需营养素您又知道多少呢？

　　促进大脑神经发育的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、常量微量元素、维生素等。

　　是脑细胞的主要成分，在体内代谢为各种氨基酸，其中以牛磺酸和大脑发育的关系最为密切，具有促进神经系统生长发育、增殖分化，增强学习记忆的作用。

　　在大脑所需要的各种营养素中，脂类排名第一位，而脂类中最重要的就是以植物源性W3（高含量α-LNA）为代表的多不饱和脂肪酸，植物源性W3（高含量α-LNA）能作用于大脑发育的各个方面，在脑发育中扮演着“大脑发育关键性营养素”的角色。它是DHA的更新换代品，没有DHA类制剂的副作用，具有DHA无法比拟的优点。世界卫生组织、我国卫生部、中国营养学会均将植物源性W3（高含量α-LNA）列为W3系不饱和脂肪酸中唯一的必需脂肪酸。

　　常微量元素

　　锌具有促进生长发育和改善记忆力的作用，缺乏可引起发育迟缓或停滞，智力低下。碘元素缺乏则造不出甲状腺素，不仅影响大脑及神经系统发育，导致智力低下，而且使生长停滞，身材矮小。