时间 : 2009-11-28 14:53:38 来源:www.aliyiyao.com
美国医学研究专家们最近的一项研究结果证明,人体内铁元素过量会致癌。因此他们建议人们不要胡乱补铁,尤其是女性朋友们更应该有效控制铁的摄入量。
00000000000000000000000000000000科学家们表示,人们经常食用含铁量较高的食物容易引发咽喉癌和胃癌等疾病。据来自美国明尼苏达大学的研究人员解释称,根据他们最近16年来对34708名年龄在55至69岁之间的妇女进行的跟踪研究结果显示:在排除了烟、酒等不良嗜好因素的影响后,这些研究对象中间共有75人患有肿瘤,其中52人患胃癌,23人患咽喉癌。而这部分人都属于日常食物中铁摄入量超标的群体。因此,科学家们认为体内铁元素含量过高和患肿瘤病风险之间有着直接的因果关系。
00000000000000000000000000000000慢性铁中毒多发生在45岁以上的中老年人中,男性居多。由于长期服用铁制剂或从食物中摄铁过多,使体内铁量超过正常的10~20倍,就可能出现慢性铁中毒症状:肝、脾有大量铁沉着,可表现为肝硬化、骨质疏松、软骨钙化、皮肤呈棕黑色或灰暗、胰岛素分泌减少而导致糖尿病。对青少年还可使生殖器官的发育受到影响。据报道,铁中毒还可诱发癫痫病(羊角疯)。Copyright© 2000-2015 www.9939.com All Rights Reserved 版权所有 皖ICP备18005611号-7
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