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缺铁性贫血食疗小偏方五：黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7％，远较米、面中的铁吸收率为高。82E4293J678CCXBS3AE05AGV2QN2AX3D 儿童缺铁性贫血食疗小偏方四：动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12％，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
QRHTRKVBFQJQNHJSPD4CXE0SFUPS5P8X 儿童缺铁性贫血食疗小偏方三：鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3％，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
0684Y9N0PSW6QYNKARXWWXQ167QCE63Y 儿童缺铁性贫血食疗小偏方二：各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。
PH822XD46YWH4EKK5DXAPB4VJMA1BNF7 儿童缺铁性贫血食疗小偏方一：动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
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