细胞营养疗法的主要发现

l人类只有一种疾病，那就是细胞群出现故障。细胞发生故障有两个根本原因：一是细胞得不到它所需要的营养成分，二是毒素或反营养物质超载或者受到创伤。现代医学定义和命名了数百种疾病，只不过对应不同的症状和药物，绝大部分既没有准确的判定标准，又没有有效的治疗方案。

l人体得病的根源不是微生物，而是营养不良或毒素（包括反营养物质）超载所造成的细胞代谢障碍、基因变异或免疫退化。所有病症大致可以分为三个病症群：细胞代谢障碍病（肥胖、三高、糖尿病和心脑血管疾病等），细胞基因变异病（肿瘤、白血病和先天畸形等），细胞免疫退化病（“传染病”、自免疫系统病、常见病和亚健康等）。大体来说，它们分别属于“糖病”、“化学病”和“烹调病”。

l征服糖病、化学病和烹调病的根本出路是“零糖、零化学、零烹调”，即露卡素有机生食疗法，其核心是“无糖低碳，补充营养，有机生食”。

l除了临时急救和对付严重创伤，医药从来没有真正治好过任何疾病，尤其是慢性病。手术和化学医药一般不可能治疗疾病，因为它们本身使细胞受到创伤和遭到中毒。细胞只有在避免继续受伤和中毒，得到所需要的营养时，才可能恢复正常。因此，细胞营养疗法是唯一可以治疗疾病的有效疗法。

l现代医学基本上属于控制症状的对抗性干预，已经成为导致疾病和死亡的主要因素之一，甚至可能是头号杀手。人体本身是一个完美的自调解系统，应当避免对抗性医学干预，采用补充营养的自然调理。未来的主流医学最终将走向自然疗法，而自然疗法的核心是最佳营养。

l细胞营养疗法必将补充和取代流行的对抗性医疗，成为未来的主流；而现代医疗最终将成为补充疗法，用于万不得已时的急救、对付严重创伤和控制无法忍受的症状。未来的多数药店将被营养品店取代，未来的多数医院将变成急救中心、营养中心和全自然疗法中心，其他大部分科室将不复存在。普通的诊所大部分将变成专项自然疗法中心，普通的超市大部分将变成有机超市。未来最闪亮的健康领域新事物是食疗馆，它集有机超市、营养中心和自然疗法于一体。其中，符合露卡素饮食方法的露卡素食疗馆，将是群星中的北斗星。

l我们化学时代基因变异病的代表是癌症。癌症是细胞群严重中毒，在断迅、缺氧和糖化条件下，发生基因变异的结果。中国癌症村的共同原因是饮用水的化学污染，它无可辩驳地证明，癌症首先是一种化学病。当细胞群因中毒而缺氧时，正常需氧（分化）细胞被迫变成厌氧（未分化）细胞，发生基因变异。如果化学中毒和电磁辐射干扰或破坏了细胞之间的通讯，使局部细胞无法得到神经系统的指挥和免疫系统的控制，这些未分化细胞就会毫无目的的、不受节制的大量繁殖复制。在糖、蛋白和脂肪中，只有糖可以在无氧状态下提供能量（发生酵解），因此含糖和淀粉类食物为癌细胞的生长提供了能量来源。

l征服癌症的第一步就是要停止一切化学中毒和物理创伤，包括化疗、放疗和手术（除非万不得已）。征服癌症的第二步是全面采用露卡素有机生食疗法：60%以上露卡素绿灯食品，80%以上生食，80%以上有机，补充大剂量包括硒在内的抗氧化剂和营养素。征服癌症的第三步是全面实行有机生活，远离一切化学污染和电磁辐射。

l我们糖时代细胞代谢障碍病的代表是糖尿病。由于饮食长期以粮食为主，中国人的胰腺比西方人大一倍，糖尿病发病率比西方人高一倍。糖尿病是糖代谢障碍的典型病症，即胰岛素无法把多余的血糖合成脂肪，多余的血糖部分滞留在血液中，部分形成尿糖排出体外。糖的代谢必须依赖胰岛，而胰岛仅仅是一个不到5克重的小器官。人的进化遗传结构适合代谢大量的蛋白和脂肪（不依赖胰岛），而不适合代谢大量的糖（依赖胰岛）。

l征服糖尿病并不困难，你需要吃90%以上的露卡素绿灯食品，60%以上生食，60%以上有机，补充铬等营养素。在6个星期到4个月的时间里，你有90%以上的机会摆脱饥饿，90%以上的机会减少药物，甚至完全摆脱药物。在1-4年的时间里，你有希望彻底恢复正常。

l肥胖是糖尿病的孪生兄弟，是糖代谢障碍的初期表现。在这个阶段，胰岛素尚可把大量多余的血糖转化为脂肪，但肝脏却无法把多余的脂肪分解代谢掉，出现脂代谢障碍。80%的糖尿病人有肥胖史，胖人得糖尿病的概率是普通人的三倍以上。

l脂代谢障碍首先形成皮下脂肪累积，其次形成内脏脂肪（例如脂肪肝）和血液脂肪（血脂）累积。高血糖或高血脂会使血液稠粘，血管堵塞，可以产生高血压，出现“三高”：高血糖、高血脂、高血压。

l另一个鲜为人知的代谢障碍是“高血酸”，即血中的高半胱氨酸过高。高半胱氨酸是蛋氨酸分解的中间产物，在缺乏叶酸、维生素B6和B12时，无法继续分解为半胱氨酸。全面素食兼熟食的人最容易缺乏维生素B族，从而最容易发生高血酸。

l高血糖、高血脂、高血压和高血酸构成“四高”，是诱发心脏病和脑中风的高危因素。

l治疗肥胖、“四高”和心脑血管疾病的方法在根本上是一致的。你需要吃80%以上的露卡素绿灯食品，60%以上生食，60%以上有机，补充特定营养素。在6个星期到4个月的时间里，你有90%以上的机会减少体重，80%以上的机会“四高”下降，800%以上的机会减少药物，甚至完全摆脱药物。在1-4年的时间里，你有希望彻底恢复正常。

l我们时代烹调退化病的典型代表是感冒。中国人平均每季度感冒一次，呼吸道的发病率是西方人的两倍，“非典”时期死的最多的就是中国人。喜欢生食的长寿村民如罕什人一生也很少感冒，可以赤着脚、露着胸，在满天雪花中漫步。加热烹调破坏所有的酵素和部分必需脂肪酸，包括抗氧化酶和DHA，导致免疫力下降或免疫系统失灵（如过度免疫）。

l免疫力下降会引发一系列的所谓“传染病”，从呼吸道感染，寄生虫感染到艾滋病等等。过度免疫则会造成一系列的所谓自免疫系统疾病，包括1型糖尿病、甲状腺亢进、哮喘、过敏、牛皮癣、风湿性疾病和节段性回肠炎等等。

l加热烹调会破坏所有消化酶和歪曲蛋白分子，造成消化不良、胃肠溃疡和血液污染。喜欢吃熟食和粮食的中国人，超过一半有胃病或肝病，我们消化道的发病率是西方人的2-4倍。