2007年12月份，39健康网发起了胃健康调查。为时一个月的胃健康调查已经结束，感谢广大网友的大力支持与配合！就本次调查的一些问题及数据，我们采访了广州市第一人民医院消化内科聂玉强主任（以下简称聂主任），看看我们日常生活中应该注意哪些胃健康常识。
聂主任
39健康网：十人九胃，很多人都有胃部不适。62.09%的网友认为错误饮食行为是导致胃部不适的原因，日常生活中人们存在哪些错误饮食行为呢？
聂主任：过度进食冷、热、酸、辣等刺激性食品，另外还有抽烟、喝酒、暴饮暴食、饮食不洁等行为都可以损害胃肠，饮食不当对每个人不一样。保护胃，关键是坚持良好的饮食习惯，不要进食忽冷忽热的食品，冷热酸辣变化太快，对胃刺激就大。当然，像湖南、四川人长期吃辣，胃已经适应了，胃病也未必高发。
39健康网：平时进餐，55.75%的人表示吃到七八分饱即可，41.73%的网友要吃到非常饱，还有2.64%的人表示只吃一点点。这三种饱的程度对胃有何不利？
聂主任：每个人的饱感不一样，胃在空腹状态下是扁的，随着进食，胃开始逐步舒张，称容纳性舒张。有些人的胃容纳性舒张慢，张力高，吃一点胃的压力大，就会觉得饱；有些人的胃容纳性舒张快，张力低，吃很多才会觉得饱。另外，饱与精神、情绪、年龄等都有关系。关于饱感，临床也研究了很多，但未百分之分确定具体是哪一种物质、激素或哪根神经严格调节的。如果抛开饱感，单纯论饱与不饱对胃的影响：吃得太饱会让人觉得不舒服，消化不良，此外，有十二指肠溃疡和胃酸分泌太高的人，易于产生饥饿感，可能需吃的较饱才感到舒服；太饥饿，人体所需营养物质供不应求，长期进食过少，胃酸未中和，使其腐蚀胃粘膜，从而导致溃疡。
39健康网：本次调查有一个值得关注的问题，36.27%的人表示有
胃痛，但88.56%的人并不知道饭前胃病和饭后胃痛服什么药？请专家详细解答一下。
聂主任：饭前痛实际是空
腹痛、饥饿痛或夜间痛，此症状往往是胃酸过多，胃镜检查一般有十二指肠球部溃疡、十二指肠球炎等疾病。这种症状主要是以抑酸为主，常用的胃药有“质子泵抑制剂、H2受体阻断剂”。饭后痛多是胃炎、胃溃疡，抑酸治疗也有效，但主要是以保护胃粘膜为主，常用药物有“硫糖铝、达喜等”。其实，这些只是治标，如果想治本，得用抗生素。因为，
幽门螺杆菌感染是胃病的一个主要病因，因此，临床上一般联合抗生素，抑酸药，保护胃粘膜药，即所谓的“三联、四联疗法”，达到标本兼治的效果。
39健康网：很多人都害怕做胃镜，觉得很痛苦。请问胃镜是常用且确诊的检查手段吗？一旦出现哪些症状就必须做胃镜？
聂主任：目前来说，胃镜是临床上最常用且确诊的检查手段。胃镜可以清楚地看到病变的部位、组织，可以取病变的组织做活检，非常方便。像
功能性消化不良、胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡等相对来说比较轻的胃病，症状轻无需做胃镜；像胃癌、淋巴癌等恶性疾病都需要做胃镜。
临床上有一些报警症状，如“体重下降、
黑便、贫血、吃饭呕吐、触诊腹部有包块”等，则需要做胃镜；另外根据年龄，40岁以前得胃癌可能性不是特别大，胃镜做得少。年轻人，症状不严重，一般不主张做胃镜（指无报警症状的人群），服药一个星期后看情况。如果症状有所缓解，则不做胃镜，如果症状未缓解，则需做胃镜。40岁以上，有报警症状或服药后二三个星期症状还未改善肯定要做胃镜。当然，现在胃癌也呈现年轻化的趋势。早检查，对疾病的诊断防治有很大帮助。
39健康网：春节脚步越来越近，少不了大吃大喝，请问要注意哪些？
聂主任：暴饮暴食、饮食不洁都会导致肠胃疾病，如胃炎、胆囊炎、胆囊结石、消化道出血、胰腺炎、急性肠胃炎等疾病；除了肠胃疾病，还可诱发中风、心梗、糖尿病等，所以提醒广大网友春节期间饮食一定要适可而止，不可放纵。饭前不要饮酒喝咖啡，空腹饮酒，对胃黏膜的损害很大。如果在饭前饮冰镇啤酒，更容易使胃肠道内温度骤然下降，血管迅速收缩，血流量减少，从而使机体生理功能失调，影响正常的进餐和食物的消化吸收；同时，还会使人体内的胃酸、胃蛋白酶、小肠淀粉酶、脂肪酶的分泌减少，导致消化功能紊乱；胃肠道受到过冷刺激，变得蠕动加快，运动失调，久之，易诱发腹痛、腹泻及营养缺乏等症。 最后祝39健康网网友：身体健康！新年快乐！
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（责任编辑：王海娥）
