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护眼饮食“宜”和“不宜”

时间 : 2016-05-25 09:23:05 来源:家庭医生在线

[摘要]

眼部的疾病有很多,不同的眼科疾病预防的方法也是不同的。吃什么对眼睛好呢?不如来看看小编介绍的饮食预防各种眼科疾病的方法吧。

眼部的疾病有很多,不同的眼科疾病预防的方法也是不同的。吃什么对眼睛好呢?

预防近视吃什么好

蛋白质:鱼、肉、奶、蛋。

钙与磷:牛骨、猪骨等动物骨所含的钙质丰富,最易被人体吸收和利用。而乳、蛋、鱼、肉、蔬菜、粗粮及紫菜、豆类、核桃肉、南瓜子等食物的磷质含量比较多。

锌和铬:黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜓、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多;酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类等含铬量较多。

维生素:动物肝脏、乳类、蛋类、鱼肝油、新鲜水果、豆类、花生等。

补益肝肾的食物:肉类、蛋类、肝、肾、鲫鱼、黄鱼、墨鱼、淡菜、海参、虾、甲鱼以及桂圆、荔枝、葡萄、核桃肉、桑葚、大枣。

预防干眼症吃什么好

早餐要注意营养常发,以此保证一整天精力旺盛。

午餐要注意蛋白质的补充,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、各种鱼、豆类等。

晚餐应多吃新鲜蔬菜等含维生素高的食物,饭后吃点新鲜水果。

预防结膜炎吃什么好

多吃清热排毒的食物:如马兰头、枸杞叶、茭白、冬瓜、苦瓜、绿豆、荸荠、香蕉、西瓜等。

忌吃辛辣热性刺激食物:如葱、韭菜、大蒜、辣椒、羊肉、狗肉等。

少吃海腥食物:如何带鱼、鲤鱼、虾、蟹等。

预防花眼吃什么好

枸杞蛋:枸杞子20克,与两只鸡蛋调匀,蒸熟,服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。

酱醋羊肝:将羊肝洗净切片,勾芡、素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

红肝丸:取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡粉少许,做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝,可起到促进消散的作用。

胡萝卜粥:取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早晚食用。此粥若经常食用,持之以恒,还可防治高血压,增强老年人体质。

何首乌粥:何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾亏损所致眼花。

女贞子粥:取女贞子30克、枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。

黑豆粥:取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。此粥滋补肝肾,可改善老人眼花症状。

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(责任编辑:jbwq)

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