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食疗治疗便秘的方法有哪些呢?

时间 : 2016-03-24 13:26:24 来源:寻医问药

[摘要]

便秘在日常生活中非常常见,很多人都便秘过,所以人们对便秘也很熟悉,便秘看上去没什么大不了的,但是其实很多肛肠科的疾病的发生都跟便秘有很大关系,便秘的治疗方法也很多,可是食疗治疗便秘的方法有哪些呢?下面介绍。

便秘在日常生活中非常常见,很多人都便秘过,所以人们对便秘也很熟悉,便秘看上去没什么大不了的,但是其实很多肛肠科的疾病的发生都跟便秘有很大关系,便秘的治疗方法也很多,可是食疗治疗便秘的方法有哪些呢?下面介绍。

食疗治疗便秘的方法:

一、醋拌圆白菜

将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

二、紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。

三、醋腌莲藕

将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。

四、桂花核桃冻

石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少许,菠萝蜜适量,奶油100克。

①核桃仁加水磨成浆。

②锅内放入清水250毫升,石花15克,用中火烧至糖溶化,加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后,出锅倒入容器内。

③核桃仁糖浆晾凉后,放入冰箱内,待核桃仁糖浆冻结后取出,用刀划成菱形块,装盘,撒上桂花,淋上菠萝蜜,再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用,适用于无力性便秘者食用。

五、芝麻粥

黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。

①烧热锅,放入芝麻,用中火炒熟,并有香味时,取出,粳米洗净。

②粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,至米八成熟时,放芝麻,蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。

六、桑椹芝麻糕

桑椹30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克。

①黑芝麻放入锅内,用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。

②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内,加药汁,清水适量,和成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即成。每日1次,早、晚餐服用,适宜老年人肠燥便秘者。

七、红薯粥

红薯50克,小米50克。

①红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。

②小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。

以上就是对“食疗治疗便秘的方法有哪些”的回答,专家提示为了预防肛肠科的其他疾病,在发生便秘时要及早处理,再有便秘长期发展对身体也不好,大便滞留在肠道内,不仅毒素吸收对身体不好,而且还会造成皮肤老化

(责任编辑:jbwq)

关键词: 治疗便秘 便秘
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